www.bohemiaapple.com
Sledujte Bohemia mošt na Facebooku
Sledujte Bohemia mošt na Twitteru

výroba

Načítá se obsah, vyčkejte prosím...

Výroba Bohemia moštu

Bohemia mošt vzniká zpracováním ovoce a zeleniny, která s výjimkou zázvoru pochází výhradně z České republiky.

Bohemia mošt je vyráběn ve vlastním výrobním závodě Bohemia Apple, družstvo od srpna 2011, kdy byla spuštěna první výroba 100% jablečného moštu.

  • Lisováním čerstvých jablek za studena vzniká jablečná štáva, která je poté pomocí jemné pasterace upravována, tak aby bylo zachováno co nejvíce výživových a chuťových složek ovoce.
  • Po vylisování je jablečná štáva jemně pasterována a za tepla plněna pomocí automatické plničky do pěti a třílitrových bagů.
  • Po vychladnutí produktu, je bag zabalen do kartonových boxů, označen šarží, datem spotřeby a distribuován k zákazníkovi.

Bohemia mošt je vyráběn jako 100% přírodní produkt a  proto nejsou při jeho výrobě použity žádné přidané cukry, chemické přísady, aroma ani barviva. Výrobek obsahuje přirozenou dřeňovou sedlinu, díky které získává svou specifickou chuť.

K výrobě jablečného moštu používáme jen to nejkvalitnější ovoce, které pochází zejména od naší mateřské firmy Sady Tuchoraz.

Moštárna Bohemia Apple

Certifikace a ocenění

Bohemia mošt je vyráběn dle systémů řízení a kvality.

Značka Klasa


Regionální potravina